Hopp til produktinformasjon
1 av 4

coffee-greens.com

Costa Rica Jaguar Honey - Rå, grønne kaffebønner

Costa Rica Jaguar Honey - Rå, grønne kaffebønner

Vanlig pris 148,00 DKK
Vanlig pris Salgspris 148,00 DKK
Salg Utsolgt
Avgift inkludert. Frakt beregnes ved kassen.

Foretrekker du en kaffe som støtter et større formål og som samtidig har fantastiske søttsmakende toner av røde epler, steinfrukter og sukkerrør? Da kan vår Costa Rica Jaguar Honey være akkurat tingen for deg. Den kan brennes lys, medium og mørk, og kan brukes til stempelkanner, filterkaffe og også til espressobaserte bryggemetoder.

Vår Jaguar Honey kommer fra Tarrazú, kjent som Costa Ricas"kaffebarnehage", hvor pionerer begynte å importere costaricansk kaffe til verden. Som navnet antyder, er kaffen"honningbearbeidet". Sammenlignet med andre prosesser er vannforbruket ved honningforedling svært lavt. På grunn av kortere gjæringstid får kaffebønnene en surhet mellom naturlig behandlet og vasket kaffe.

Men Jaguar Honey er først og fremst en kaffe med et større, miljømessig formål. Når du drikker Jaguar Honey, er du med på å sikre lageret av Jaguarer i Costa Rica. Jaguarer er en viktig, men truet art i økosystemet. Jaguarer trenger mye plass for å leve og reprodusere. Menneskeskapt utvikling, avskoging og ulovlig jakt truer bestanden av jaguarer i Costa Rica. Derfor går en del av salget av Jaguar Honey til organisasjonen Fundazoos jaguarprogram, som så langt har resultert i mer enn 20 000 dollar i støtte.

Så ikke bare kan du nyte den utrolig søte smaken av Jaguar Honey, du kan til og med bidra med ditt bidrag til beskyttelsen av Jaguaren i Costa Rica.


Fakta om kaffe

  • Region:Tarrazú, San José
  • Høyde:1600 - 1900 MoH
  • Produsent:Småbønder
  • Gårdsstørrelse:3 Ha
  • Sorter:Catuai, Caturra
  • Høst:januar – mars
  • Behandling:Honning
  • Koppprofil:Middels fylde, høy syre, hint av røde epler, steinfrukter, sukkerrør, generelt høy sødme
  • Høsten 2020/21

    Opprinnelsesland

    Vis alle detaljer