Ethiopien Sidamo Abeba - Ristede kaffebønner.
Ethiopien Sidamo Abeba - Ristede kaffebønner.
  • Indlæs billede til gallerivisning Ethiopien Sidamo Abeba - Ristede kaffebønner.
  • Indlæs billede til gallerivisning Ethiopien Sidamo Abeba - Ristede kaffebønner.

Ethiopien Sidamo Abeba - Ristede kaffebønner.

Normalpris
68,00 kr
Udsalgspris
68,00 kr
Normalpris
Udsolgt
Stykpris
pr. 
Inklusive moms. Levering beregnes ved betaling.

Foretrækker du en velafbalanceret og blomstrende, afrikansk kaffe med noter af sødme og syre, så er dette måske kaffen for dig. Køb kaffebønnerne lysristet, mellemristet eller mørkristet og bryg dem enten som filterkaffe, i stempelkande eller måske som espresso-baseret kaffe

Den rige vulkanske jord giver kaffetræerne alle de næringsstoffer, de har behov for at udvikle en typisk kopprofil. I Sidamo dyrkes kaffen udelukkende af småbønder. I en højde varierende mellem 1.550 og 2.200 meter høster de omkring 37.000 tons kaffe årligt på i alt 70.000 hektar. Da producenterne er meget små, er de afhængige af deres familier og ansætter næsten ikke nogen høstarbejdere. Sidamo Abeba er en eksklusiv kaffetype, vi har udviklet i samarbejde med vores team i Etiopien. Abeba betyder "blomst" på amharisk, og det er, hvad du kan forvente - en blomstrende kop. I øvrigt, koppen er velafbalanceret med noter af sødme, syre og en fin krop for at komplementere denne spændende smag.

Vaskestationen lægger særlig vægt på bæredygtighed og har indført sin egen prismekanisme, hvor sporbarhed, kvalitet og bæredygtighed belønnes gennem præmier. Deres bæredygtighedsvurderingsmetode omfatter miljømæssige, sociale og finansielle kriterier, som sikrer en samlet tilgang.

Fakta om kaffen

  • Region: Shefina, Dale, Sidamo, SNNPR
  • Højde: 1,850 - 1,930 meter over havets overflade
  • Gennemsnitlig regnfald: 900 - 1,100 mm / år
  • Producenter: 1,099 småbønder
  • Dyrkningsområde: 1,180 ha
  • Vaskestation: Dale-Shefina
  • Sort: Heirlooms
  • Høst: October - December 2020/21
  • Behandlingsmetode: Fuldt vasket, soltørret
  • Cupping score: 86,25

    Kunde vurdering

    Baseret på 1 review Lav en vurdering
    kunde anmeldelser
    5,0 Baseret på 3 anmeldelser
    5 ★
    100% 
    3
    4 ★
    0% 
    0
    3 ★
    0% 
    0
    2 ★
    0% 
    0
    1 ★
    0% 
    0
    100anmeldere vil anbefale dette produkt Skriv en anmeldelse

    Tak fordi du har indsendt en anmeldelse!

    Dit input er meget værdsat. Del det med dine venner, så de også kan nyde det!

    Filtrer anmeldelser
    MB
    15-09-2022
    maria b.
    Denmark
    Jeg anbefaler dette produkt

    Rigtig god kaffe

    Har købt kaffe hos Coffee Greens i snart et par år og det foregår upåklageligt!

    • Hvordan foretrækker du din kaffe? Syrlig og kraftig
    MB
    14-07-2022
    maria b.
    Denmark Denmark
    Jeg anbefaler dette produkt

    Skøn kaffe og super service

    Er generelt vild med østafrikansk kaffe og denne blev foreslået af Coffee Greens som en del af den rigtig gode service

    • Hvordan foretrækker du din kaffe? Syrlig og fyldig
    A
    17-05-2022
    Anonymous
    Denmark Denmark
    Jeg anbefaler dette produkt

    Rigtig god etiopisk kaffe

    Hvis man er til den lidt syrlige kaffe smag, så er denne kaffe perfekt, og den har andre fine "smage" også

    • Hvordan foretrækker du din kaffe? Syrlig, "dyb"