India Parchment Robusta - Rå, grønne kaffebønner

Søger du en god robusta, med fuld krop og noter af mørk chokolade og ristede hasselnødder, så er dette måske kaffen for dig. De fleste vil bruge en Robusta kaffe til at blande til eksempelvis en espresso-brygning, som skal have god crema og også gerne et ekstra skud koffein.

Fakta om kaffen:

• Region: Chikkamagaluru, Karnataka
• Højde: 1,000 MoH
• Sort: Robusta
• Høst: October - February
• Processering: fully-washed
• Cup Profile: fuld krop, mørk chokolade, ristede hasselnødder, glat mundfølelse med en lille antydning af syre, meget afbalanceret