Colombia Narino Excelso - Rå, gröna kaffebönor
Colombia Narino Excelso - Rå, gröna kaffebönor
Colombia Narino Excelso - Rå, gröna kaffebönor
Colombia Narino Excelso - Rå, gröna kaffebönor
Colombia Narino Excelso - Rå, gröna kaffebönor
Colombia Narino Excelso - Rå, gröna kaffebönor
Colombia Narino Excelso - Rå, gröna kaffebönor
Colombia Narino Excelso - Rå, gröna kaffebönor
Colombia Narino Excelso - Rå, gröna kaffebönor
  • Ladda bild för gallerivyColombia Narino Excelso - Rå, gröna kaffebönor
  • Ladda bild för gallerivyColombia Narino Excelso - Rå, gröna kaffebönor
  • Ladda bild för gallerivyColombia Narino Excelso - Rå, gröna kaffebönor
  • Ladda bild för gallerivyColombia Narino Excelso - Rå, gröna kaffebönor
  • Ladda bild för gallerivyColombia Narino Excelso - Rå, gröna kaffebönor
  • Ladda bild för gallerivyColombia Narino Excelso - Rå, gröna kaffebönor
  • Ladda bild för gallerivyColombia Narino Excelso - Rå, gröna kaffebönor
  • Ladda bild för gallerivyColombia Narino Excelso - Rå, gröna kaffebönor
  • Ladda bild för gallerivyColombia Narino Excelso - Rå, gröna kaffebönor

Colombia Narino Excelso - Rå, gröna kaffebönor

Normalt pris
138,00 kr
Försäljningspris
138,00 kr
Normalt pris
Ej i lager
Enhetspris
pr. 
Inklusive moms. Leverans beräknas genom betalning.

Om du föredrar ett elegant kaffe med en mjuk och rund sötma och fina toner av kryddnejlika och äppelsyra, kan det här vara kaffet för dig. Den kan rostas lätt, medium och mörk och kan användas för kolvkanna, filterkaffe och även espressobaserade bryggningsmetoder..

Dalarna är djupa, kaffet lätt och komplext och landskapet hisnande. Nariño är en av Colombias pärlor - inte bara när det gäller kaffe. Redan inställningen till Pastos, avdelningens huvudstad, är ett äventyr, eftersom dess korta kurs ligger på en platå som ger intryck av att landa på ett hangarfartyg..
En resa genom Nariño tar dig inte bara med på en resa genom ett distinkt landskap som kännetecknas av de majestätiska Andesbergen, utan du kommer också att upptäcka flera små kaffebruk under hela resan. Nariño-bönder planterar några av de snabbast växande kaffena i Colombia. Platsen nära ekvatorn, vulkanjord och hög höjd med varma dagar och kalla nätter är perfekta förutsättningar för odling av utmärkt kaffe. Vanligtvis är kaffebären hemgjorda; de fermenteras, tvättas och torkas på gården. När den behandlas noggrant resulterar denna behandling i en kopp med en av de mest komplexa profilerna i Colombia - en pärla bland Colombias breda kaffesortiment.t.

Fakta om kaffe

  • Region: Nariño
  • Höjd: 1750 - 1900 MoH
  • Producent: Små jordbrukare
  • Gårdens storlek: mindre än 1 ha i genomsnitt
  • Sortera: Caturra och Castillo
  • Höst: april - juni
  • Bearbetning: helt tvättad, soltorkad
  • Koppprofil: mjuk / ömtålig kropp, medium kropp, inslag av kryddnejlika, söt och välbalanserad äppelsyra

    Kundbetyg

    Baserat på 2 recensioner Gör en bedömning
    Recensioner
    5.0 Baserat på 3 recensioner
    5★
    100;;
    3
    4★
    0;;
    0
    3★
    0;;
    0
    2★
    0;;
    0
    1★
    0;;
    0
    Skriva en recension

    Tack för att du skickade en recension!

    Din input är mycket uppskattad. Dela den med dina vänner så att de också kan njuta av den!

    Filtrera recensioner
    L
    26-10-2021
    Lise
    Denmark Denmark

    So-far yndling

    Min so-far yndlings bønne til ristning på egen hånd. Smagen bliver med medium ristning rigtig rund og fyldig og samtidig mild uden bitterhed.

    27-10-2021

    Coffee Greens

    Dejligt at høre - og jeg er iøvrigt helt enig. Absolut en favorit-bønne ☕

    L
    15-10-2021
    Lise
    Denmark Denmark
    Jeg anbefaler dette produkt

    Mild, rund og fyldig

    God. Rigtig god. Jeg fik anvisning til at riste disse bønner, og fik i første forsøg et virkelig godt resultat med simpel ristning i ovnen. Denne bønne bliver fast ingrediens i min husholdning.

    • Hvordan foretrækker du din kaffe? Sort, rund og fyldig uden bitterhed.
    C
    08-02-2021
    Carsten
    Denmark Denmark
    Jeg anbefaler dette produkt

    Den skal jeg have mere af!

    Her er tale om en virkelig lækker kaffe! Sindssyg lækker duft der bliver hængende i køkkenet længe efter den er blevet kværnet - vigtigst at alt er dog, at når man drikker den bliver den gode kaffesmag hængende i munden, så nydelsen bliver ekstra lang. Hvis du er til kaffe som smager af kaffe, så er det her et rigtigt godt bud. 'Nem' og tilgivende kaffe for hjemmeristeren, da den både kan klare mørke ristninger (ikke brændt! :-)) og de mellemristede ristninger. Et forslag til en risteprofil på Gene er 237 grader i 16,4 minutter med forvarmet kammer. Det giver en kaffe til en let mørkristet side, som gør sig godt både som espresso og i en cappuccino. Smagsprofilen er måske ikke så nuanceret (eller også er mine smagsevner det ikke), men en gang imellem er det rart med en kaffe der bare smager (godt) af kaffe.

    • Hvordan foretrækker du din kaffe? Mellemristet
    08-02-2021

    Coffee Greens

    Super-flot review, som man næsten kunne dufte! Og med et rigtig fint forslag til risteprofil, som går fint til espresso-baseret kaffe. Dette er helt klart også en af mine favoritter!