"Sheba"- Husblandning # 15:Ethiopia Espresso Mild - Rå, gröna kaffebönor.

Föredrar du en välbalanserat afrikanskt kaffe med toner av sötma och syra, tillsatt en mild styrka och karaktär så att du får en fin crema, då är Sheba rätt kaffeblandning för dig. Den är särskilt lämplig för espressobaserade bryggmetoder, men kan användas till alla andra rostningsnivåer och bryggmetoder och passar utmärkt både som svart kaffe eller mjölkkaffe.

Sheba är en blandning av Arabica kaffebönor från Etiopien, och av robusta kvalitetskaffebönor från Indien. Sidamo Abeba är en exklusiv kaffesort som vi har tagit fram i samarbete med vårt team i Etiopien. Abeba betyder"blomma"på amhariska, och det är vad du kan förvänta dig - en blommande bägare. För övrigt är koppen välbalanserad med toner av sötma, syra och en fin kropp för att komplettera denna spännande smak. De robusta bönorna från Indien är av hög kvalitet och bidrar med styrka och komplexitet till kaffeblandningen, samtidigt som de ger en fin crema.

Fakta om kaffe

• Typ:Blandning (blandning från 2 eller fler regioner)
  
• Innehåll:80% Etiopien Arabica, 20% Indien Robusta